Risotto in crosta di formaggio pecorino sardo (risoto em crosta de queijo de ovelha sardo)   Risoto de crosta de queijo, que delícia!!!! Eu tive a ideia de fazer esse risoto na crosta do queijo, porque eu e meu marido fomos jantar em um restaurante sardo (da sardenha) em Milão, e eles nos deram […]