Como fazer receita italiana de abobrinha frita

Como fazer receita italiana de abobrinha frita

Bom dia!!!
A receita italiana de abobrinha frita, além de ser fácil e rápida de preparar, fica uma delícia .

Você pode servir seja como antepasto ou como acompanhamento de carnes ou peixes.

Você também pode estar misturando com macarrão, hortelã picado e parmeggiano ralado que também fica uma delícia.

Experimentem comer como vocês preferem, acho que vocês vão adorar esse prato pela sua versatilidade. 

Ingredientes

1 quilo de abobrinha
5 colheres de azeite extra virgem de oliva
1 dente de alho
sal e pimenta a gosto

Modo de preparar

Lave as abobrinhas, cortes as pontas e pique em cubinhos, leve uma frigideira ao fogo com o azeite e acrescente as abobrinhas com o alho inteiro.

Deixe fritar, mexendo sempre até que as abobrinhas fiquem bem douradinhas.
Na hora de servir, tire o alho e acrescente sal e pimenta do reino a gosto.

Pode ser servida fria ou quente.

Viram como é fácil de fazer!!!

Buon appetito!


Dica: 
não precisa tanto azeite para fritar as abobrinhas.

Veja também:
abobrinha recheada
frango com abobrinha

Me deixe um comentário se gostar da receita, deixe sugestões de mais receitas italianas ou tire as suas dúvidas.