Abobora gratinada com queijo e creme de leite (Zucca gratinata con formaggio e panna) Eu ganhei várias abóboras da minha vizinha nesse verão, e procurando algumas receitas para consumi-las antes que estrague, entre tantas encontrei essa receita de abobora gratinada, muito fácil de preparar e fica realmente uma delicia. Aboboras italianas, cultivada perto da minha […]
Continue lendoPimentão assado (Peperone arrostito al forno) O pimentão assado é um dos pratos clássicos do verão italiano. Ele é simples de preparar e é temperado apenas com alho, salsinha, azeite e sal para realçar o sabor deste vegetal muito bom e saudável. Além da capsaina, o pimentão contem vitamina C, vitamina A e […]
Continue lendoBerinjela à Siciliana (Melanzane alla siciliana) Ontem, pesquisando meus livros de receita, encontrei um livro siciliano que comprei na Sicília em 2001 em uma das minhas férias que fiz. Gosto muito desse livro porque tem bastantes receitas de verdura e peixes fáceis de fazer. Então, hoje resolvi começar a fazer para vocês uma série de […]
Continue lendoEste site usa cookies e outras tecnologias similares para lembrar e entender como você usa nosso site, analisar seu uso de nossos produtos e serviços, ajudar com nossos esforços de marketing e fornecer conteúdo de terceiros. Leia mais em Política de Cookies e Privacidade.
