A peperonata italiana é uma receita muito gostosa e rápida de fazer. O pimentão na cozinha além de ser gostoso é uma verdura muito versátil. O pimentão é uma verdura muito utilizada na culinária italiana. A receita dessa peperonata é siciliana que por sinal é muito gostosa! E você vai poder servir essa peperonata italiana […]
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bello-buono-d.blogautore.repubblica.it Pinzimonio de verduras (Pinzimonio di verdure) O pinzimonio de verduras é um aperitivo leve, fresco e muito saudável! É uma mistura de verduras cruas cortadas em palitos ou pedaços, […]
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Macarrão com brócolis (Pasta con i broccoli) Esse prato é puglese (pulhese) é da região da minha sogra, foi ela quem me ensinou como fazer. Não tem segredos, é muito fácil de preparar. Além de ser um prato econômico, ele também é muito gostoso. A tradição puglese diz que esse macarrão não se come com […]
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Verdure grigliate (Verduras grelhadas) Hoje, eu e meu marido fizemos a última Verdure grigliate (Verduras grelhadas) para o churrasco no jardim, para aproveitar os últimos dias de sol de verão. Pois aqui o tempo já ta começando a esfriar. Então já viu, né! Neve, vento, e muita neblina. Coisas de inverno já estou acostumada! Mas […]
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